Domingo a minha filha vai ser batizada. Tirando o facto de o padre sofrer de Alzheimer o que pode originar vários contratempos como se esquecer que tem o baptizado, ou durante a cerimónia esquecer-se em que parte vai e começar de novo, e de novo, e de novo e a missa durar umas horinhas, a malta tem feito apostas por causa aqui da je. Pois bem, a maltinha não acredita na minha capacidade de doceira e vocês, meus caros, serão a prova que eu tenho grandes e inolvidáveis capacidades. O cerne da questão é a seguinte: sendo que vou ter 67 convivas adultos e 13 criancinhas, entendemos ter uma empresa de catering para a paparoca e beberoca. Mas achei que como mãe tinha de haver um cunho meu, especial, pessoal, único, no batizado e vai daí que disse: OS DOCES QUERO SER EU A FAZÊ-LOS. TODOS. Ou seja, a partir de sábado tenho 24 horas para fazer:
- tarte picado de abelha
- bolo de chila e amêndoa
- bolo de chocolate mole
- bolo de chocolate normal
- arroz doce
- semifrio de morangos
- trecolameco
- leite creme
- gelatina de morango em copinhos individuais
- tarte de feijão
- brigadeiros e varias cores
- tarte de laranja
- pudim de leite condensado
- manjar de covo com compota
- mousse de chocolate
- mousse de maracujá
- pão de ló de Ovar
- Salame
E a malta acha que eu não vou conseguir. Na verdade, eu mesma não sei se vou conseguir, mas digo que sim. Que consigo. Que farei isto e muito mais. E acima de tudo que o vou fazer e chegar viva ao batizado. Sendo uma festa católica Deus ajuda-me, certo?
Depois, se sobreviver, virei aqui dar conta do meu retumbante sucesso doceiro.
trecolameco ?
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