Os meus domingos estão cheios de lentidão. Arrastam-se como um caracol e parece que o dia possui mais horas simplesmente porque, se puder, nada faço. E aquilo que me dá real gozo é um pequeno-almoço a fugir para almoço que seja diferente da meia de leite e torrada dos restantes dias. Hoje foi dia de ovos coquette e Marisa Monte na aparelhagem. Se não é estar à beira do paraíso, então não sei o que isso é.
Receita
Ovos (dois por pessoa)
Azeite (de preferência o
que os meus pais produzem)
Pimentos vermelhos assados
ou se não se quiserem dar a esse trabalho comprem pimentos enlatados;
Queijo feta
Manjericão
Bata os ovos (eu coloco um
pouco de leite e se as banhas não o assustam, coloque um pouco de natas) e numa
frigideira com um quase nada de azeite deite os ovos, mexa cheia de lassidão e
retire do lume quando ainda estiverem húmidos; deite numa taça. Na mesma frigideira
deite os pimentos cortados em cubos, mexa o suficiente para que os pimentos
conheçam todos os cantos da frigideira e depois, por cima, esfarele um pouco de
queijo feta. Um minuto ao lume e deite sobre os ovos mexidos e mexa um pouco.
Por cima, deite o manjericão. Coloque numa torrada e vá comendo e
saciando, não a fome, mas a gula, a pecaminosa.
Hummmm...fiquei com água na boca e acho que vou experimentar!
ResponderEliminarDevias fazer mais posts destes...ao género da "Voluptuosa Miss Dahl", consegues escrever receitas que dão vontade de comer...e de ler.
Experimenta que são mesmo bons. E acho que vou seguir a tua sugestãoe fazer mais post destes e ainda mudo o nome para voluptuosa miss kahlo :)
EliminarOlha que é para pensares nisso! Gosto de Voluptuosa Miss Frida...e o meu homem tem uma sugestão diferente...:=)
ResponderEliminar:) :) ;)
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