Concordo quando falam mal do consumismo do Natal, mas quando maldizem os excessos gastronômicos... Já não contem comigo. Parte do meu Natal e dos natais da minha vida foram passados entre segredos na cozinha entre uma mãe excecional cozinheira e umas tias iguais. Hoje sou eu que levo a minha filha para a cozinha. O sítio mais quente e saboroso da casa.
Feliz Natal!
( peru mergulhado em aguardente, porto, laranja, cravinho, cebola, ervas aromáticas e muitas horas)
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